1992
Una visión con propósito
La historia de la Tonnellerie Miquel comienza en 2008, marcando el inicio de un nuevo ciclo en la vida de su fundador.
Con una sólida experiencia previa en sumillería, Francis Miquel decide remontar la cadena de creación del vino hasta su origen: la madera. A contracorriente, elige aplicar al oficio de tonelero la mismo exigencia sensorial y la misma precisión técnica de la cata de vinos.
De este enfoque singular nace
una tonelería independiente, artesanal y audaz.
Desde entonces, la Tonnellerie Francis Miquel no ha dejado de afinar sus perfiles, perfeccionar sus métodos e innovar sin renunciar jamás a la tradición.
Una trayectoria en movimiento
Nuestra Gama
Serie Miquel
Equilibrio, Polivalencia y Maestría
Esta gama de barricas proviene de un ensamblaje riguroso de robles seleccionados, principalmente de los mejores bosques franceses. La madera se seca naturalmente al aire libre durante aproximadamente 24 meses, lejos de toda contaminación, para preservar su equilibrio.
Pensada como una «barrica compañera», esta gama fundadora busca la armonía entre redondez, suavidad y estructura. Se adapta al vino sin dominarlo nunca, realzándolo con sutileza.
LA SELMER
Tensión, Frescura y Precisión
Esta gama – compuesta mayoritariamente por roble francés de los mejores terruños a nuestra disposición y completada con maderas seleccionadas en la Selva Negra (Alemania, Suiza y Austria) – se inspira a la vez en la exigencia artesanal y en el universo musical, un guiño asumido a la vibración particular de las guitarras Selmer.
El tostado largo y lento (aprox. 3 h), llamado Tostado Selmer, se realiza con un aporte de agua dinamizada.
Esto confiere al vino una gran frescura, una tensión marcada y una estructura precisa, respetando siempre la elegancia de la fruta.
569
Armonía Natural y Libertad de Expresión
Nacida de un enfoque holístico y comprometido, la gama 569 es fruto de una profunda reflexión sobre la relación entre la madera, el hombre y el vino. Encarna una búsqueda de exactitud, equilibrio y respeto por lo vivo.
La madera, secada durante 24 meses, sigue un proceso lento y sensible, pensado para adaptarse al vino, y no al revés.
Esta serie limitada privilegia las vinificaciones intuitivas, los terruños expresivos y los vinos sinceros. El nombre «569» hace un eco discreto a una guitarra Selmer de colección, símbolo de armonía y pasión.
El equipo
Marion
Ghiringhelli
Agente de ventas
Costa oeste de EE. UU.
Costa oeste de EE. UU.
Preston
Thomas
Agente de ventas
Costa Este de EE. UU.
y Texas
Costa Este de EE. UU.
y Texas
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