Alternativos
DUO, La novedad
by Groupe Barthe
Desde hace casi 20 años, los alternativos de roble enológico acompañan la crianza de vinos en todo el mundo. Hoy, el Grupo Barthe lanza DUO, una gama pensada con la misma exigencia que nuestras barricas y respaldada por la experiencia de nuestras tres tonelerías. Nuestra ambición: ofrecer a cada uno de nuestros socios viticultores una solución adaptada a sus necesidades.
Una selección rigurosa de la madera Nuestras maderas provienen de bosques de alto fuste, cuidadosamente afinadas de 18 a 30 meses al aire libre. Tanto la selección de nuestras maderas como su maduración revelan toda la riqueza aromática del roble en función del tipo de producto elegido en nuestra gama. Cada lote está identificado y trazado.
La precisión de los tostados La fuerza de DUO reside en la diversidad de productos propuestos: 4 productos distintos y más de 15 modalidades de tostado en total – Una paleta aromática única.
Una gama completa y flexible Cubos, bloques, duelas (staves) o insertos para barricas: DUO ofrece soluciones adaptadas a todos los estilos de vinificación y a cada objetivo de crianza.
A saber Para garantizar su plena eficacia, nuestros productos deben almacenarse en condiciones apropiadas. Su uso debe respetar siempre la normativa vigente en cada país y zona de producción.